Gyuto 24 cm Yu Kurosaki Kokusen Brass Aogami Super/SS Gyuto Końcówka została wykończona tradycyjnym japońskim

Końcówka została wykończona tradycyjnym japońskim lakierem (Japanese lacquer coating)

Weight: 173 g

takich jak marchew czy zioła – nie łapią przebarwień

Ta metoda hartowania jest uważana za jedną z najbardziej wymagających i trudnych technik w produkcji noży kuchennych

Hardness Rockwell (HRC): 60-61

Gyuto 24 cm Yu Kurosaki Kokusen Brass Aogami Super/SS Gyuto Końcówka została wykończona tradycyjnym japońskimNoe Gyuto wietnie sprawdz si do: Precyzyjnego krojenia misa i ryb: Ich ostrze, zarwno ostre, jak i wywaone, gwarantuje dokadno cicia, chronic delikatne struktury misa oraz skry ryby. Jest to niezbdne podczas przygotowywania potraw najwyszej jakoci. Rnorodnego cicia warzyw: Ze wzgldu na wszechstronno noa Gyuto, moemy z atwoci kroi rne warzywa, niezalenie czy chodzi o due kawaki, czy precyzyjne drobniejsze cicia. Codziennych zada w kuchni: Noe Gyuto cz