Timut Pfeffer Variante:Aromatüte 50 g Schokoladenmousse oder weihnachtliche Plätzchen

Schokoladenmousse oder weihnachtliche Plätzchen

- eine noch edlere und seltenere Alternative dazu ist übrigens der Timut Pfeffer

die Schale sich leicht mechanisch abpulen lässt

Dadurch kann sich nicht nur das Aroma voll entfalten

Maße der Reibe: 31

Timut Pfeffer Variante:Aromatüte 50 g Schokoladenmousse oder weihnachtliche PlätzchenBeschreibung Etwas ganz besonderes ist auch unser nepalesischer Timutpfeffer, auch gerne Zitronenpfeffer genannt. Wie der Szechuanpfeffer oder Andaliman oder auch Bhutan Zitronenpfeffer ist auch er nicht verwandt mit dem schwarzen Pfeffer (piper nigrum) sondern mit den Zitruspflanzen. Sein betrender Geruch nach Grapefruit und Zitrone macht ihn unverwechselbar. Angebaut im Himalaya, hoch oben im Gebirge, drfen die Strucher meist wild vor sich