Giuseppe Cortese, Barbera D'Alba Morassina 2017 Maison Burtin Cos d'Estournel 2020 aus Bordeaux

Cos d'Estournel 2020 aus Bordeaux verbindet Cabernet Sauvignon mit Saint-Estèphe-Kühle

Dank seiner Struktur besitzt dieser Wein ein gutes Lagerpotenzial von 5–8 Jahren

Ragù alla Napoletana

der zur Erzeugung der Château Rocheyron Grand Cru 2022 genutzt wird

Am Gaumen bleibt der 2021er Jahrgang schlank und präzise

Giuseppe Cortese, Barbera D'Alba Morassina 2017 Maison Burtin Cos d'Estournel 2020 aus BordeauxGiuseppe Cortese Barbera dAlba Morassina 2017 ist ein kraftvoller, zugleich eleganter Barbera aus einer der besten Einzellagen im Herzen des Piemont. Er verbindet reife Fruchtflle, lebendige Sure und ein fein eingebundenes Holz zu einem charaktervollen Essensbegleiter. Die Lage Morassina mit ihrem kalkhaltigen Mergel verleiht dem Wein eine markante Mineralitt und Struktur, die ihn deutlich von einfacheren Barberas abhebt. Die Kombination aus streng