Zambartas: Mataro-Yiannoudi Jahrgang:2024 Die Trauben werden sorgfältig selektioniert

Die Trauben werden sorgfältig selektioniert und in einer ausgewogenen Kombination aus 50 % gebrauchten und 50 % neuen 225-Liter-Eichenbarriques während 15 Monaten ausgebaut

mit Zitrusfrüchten

die dem Wein Struktur und Aromatik verleihen

Der Produzent stammt aus dem Veneto

Intensives Rubinrot

Zambartas: Mataro-Yiannoudi Jahrgang:2024 Die Trauben werden sorgfältig selektioniertAusbau Diese spannende Cuve vereint die internationale Rebsorte Mataro (Mourvdre) mit der autochthonen zyprischen Sorte Yiannoudi. Die Trauben stammen aus ausgewhlten Weinbergen und werden sorgfltig vinifiziert, um sowohl die Struktur des Mataro als auch die aromatische Frische des Yiannoudi zu bewahren. Der Ausbau erfolgt teilweise im Edelstahltank und teilweise in Holzfssern, wodurch der Wein Komplexitt, Tiefe und feine Wrze erhlt, ohne seine