Nesmuk Janus 5.0 Kochmesser, 180mm, Edelstahlzwinge, Griff Mooreiche, 1 St sub-lebensmittel-sets offene Porung und hervorragende Volumenentwicklung

offene Porung und hervorragende Volumenentwicklung – bestens geeignet für anspruchsvolle Backkonzepte

Véronique Witzigmann: Diese ausgefallene Kreation liebe ich auf frischem Brot

Der Geruch und Aroma von Curryblättern ist frisch und angenehm und erinnert entfernt an Mandarine

Der Wintercalville-Baum ist empfindlich und braucht einen kräftigen

Im Ofen bei 150-160°C ca

Nesmuk Janus 5.0 Kochmesser, 180mm, Edelstahlzwinge, Griff Mooreiche, 1 St sub-lebensmittel-sets offene Porung und hervorragende VolumenentwicklungDas Janus 5. 0 vereint die langjhrige Erfahrung und das handwerkliche Knnen von Nesmuk in einem Messer. Die 4 mm starke und 180 mm lange Kochmesser Klinge aus rostbestndigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil bietet hervorragende Schneidperformance bei hchster Zhigkeit und ist durch eine hochwertige DLC Beschichtung (Diamond like Carbon) veredelt. Diese berzeugt mit enormer Hrte (2. 300 Vickers), niedrigen Reibwerten und hoher Haftfestigkeit. Die