Pata Negra Filet | Iberico Bellota | Schweinefleisch | Spanien | ca. 350g | tiefgekühlt Taube Jean François Clouet hat mit

Jean François Clouet hat mit diesem Champagner einen äusserst charaktervollen Rosé geschaffen

Herkunft: Iran

Butter darunter mischen und anrichten  ||  Belper Knolle darüber hobeln  ||  geniessen

Bei Bedarf kann nur ein Teil abgetrennt werden - den Rest weiterhin im Tiefkühler lagern

Der ausgelöste Rogen wird einer eingehenden Qualitätsprüfung unterzogen

Pata Negra Filet | Iberico Bellota | Schweinefleisch | Spanien | ca. 350g | tiefgekühlt Taube Jean François Clouet hat mitEine Delikatesse sind reinrassige iberische Schweine bei uns als Pata Negra Iberico Bellotabekannt. Die Tiere leben halbwild, das ganze Jahr im Freien in den Dehesas. Das sind offene Eichenwlder. Vor allem Kork , Flaum und Steineichen. Das Fleisch dieser Schweine wird zum einen fr die bekannten Pata Negra Schinken verwendet. Zum anderen gibt es Stcke wie das Filet. Dieses eignet sich zum Braten wie zum Niedergaren. Probieren Sie dieses besondere