Kochmesser Gyuto Sturm Personalisierung:Ohne Gravur Jeder Griff ein Unikat

Jeder Griff ein Unikat

Das macht die "Black Marble" Kollektion aus

Mit einer Dicke von 6 mm ist die Klinge besonders robust und widerstandsfähig

8 mm Gewicht 176 Gramm Härte 60-62° HRC  Griff Karbonfasern mit Blattgold und Kunstharz Verpackung Magnetische Geschenkbox

Es ist ideal zum Schneiden von Fleisch

Kochmesser Gyuto Sturm Personalisierung:Ohne Gravur Jeder Griff ein UnikatDas wichtigste Messer in der Kche Das Kochmesser, Chefmesser oder auch "Gyuto" ist ein vielseitiges Werkzeug, das fr verschiedene Schneidetechniken eingesetzt werden kann. Es ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemse und Obst geeignet. Die spitz zulaufende Klingenspitze ist perfekt fr Przisionsschnitte, whrend der flache Fersenbereich ideal fr das "Rock Chopping" ist. Das Chefmesser ist auch fr "Tap Chopping", "Stoschnitt" oder "Ziehschnitt"