ETHOS No. 4 Silvaner trocken Die Aromen von Kirsche steigen

Die Aromen von Kirsche steigen in die Nase und Sie fühlen sie auch am Gaumen

Das gelbe Fruchtfleisch ist reich an Säure und im Vergleich zur Hauspflaume fester und weniger saftig

dass noch Hefe enthalten ist

Der Spätburgunder dominiert in Franken die Rotweine und ist auch als Pinot Noir bekannt

Neben den fruchtigen Nuancen spielen zarte Noten von Marzipan hinein

ETHOS No. 4 Silvaner trocken Die Aromen von Kirsche steigenHinter unserem Ethos No 4 stehen eigentlich zwlf frnkische Winzer, die Weinberge wieder lebendiger und naturnaher gestalten mchten. Wir haben unsere Ideen gebndelt und diese landen nun als Naturwein im Glas. Dem Wein liegt die Silvaner Traube zugrunde. Wie unsere Rotweine wurde auch der Silvaner auf der Maische vergoren. Dies ist fr einen Weiwein eher untypisch. Das Ergebnis ist ein unfiltrierter und damit trber Naturwein mit viel Charakter und einer