2016 Cava Brut Gran Reserva, Muscàndia Pietra Im Bouquet entfalten sich Aromen

Im Bouquet entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren

wird sich aber bis 2047+ weiterentwickeln

aber Pinot Blanc

sehr gut eingebundenen Tanninen und einer dunklen

Das nach Südosten ausgerichtete Grundstück von 0

2016 Cava Brut Gran Reserva, Muscàndia Pietra Im Bouquet entfalten sich AromenEin Cava mit feiner Perlage aus 80 % Xarel lo, 10 % Macabeu, 10 % Parellada. uerst ausgewogener und tiefgrndiger Wein, der nach 5 jhriger Reifung mit Heferesten deutliche Noten von reifen Frchten und der charakteristischen Brioche angenommen hat. Einladend, rund und gut strukturiert. Die beiden Brder Albert und Eduard Viader stellten 2009 im Alter von gerade einmal ein und zwei Jahren ihren ersten Cava her. 21 und 27 Jahre. Allerdings fingen sie nicht