Seehaldenhof, Seehalde Spätburgunder 2022 Domaine Decelle & Fils fossilen Kalk (calcaires à astéries)

fossilen Kalk (calcaires à astéries) sorgen für natürliche Drainage

Mit klassischer Handschrift – selektive Handlese

mit einer angenehm würzigen Nachhall

geerntet und vinifiziert mit kompromissloser Sorgfalt

Im Keller setzt Thomas Niedermayr auf eine spontane Vergärung mit natürlichen Hefen

Seehaldenhof, Seehalde Spätburgunder 2022 Domaine Decelle & Fils fossilen Kalk (calcaires à astéries)Der Seehaldenhof Seehalde Sptburgunder 2022 zeigt, wie przise und elegant Pinot Noir am Bodensee sein kann. Mit seiner khlen Frische, feinen Struktur und klaren Herkunftsprgung steht er fr einen modernen, terroirbetonten Stil, der die besondere Lage am See eindrucksvoll widerspiegelt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem hellen Rubinrot mit transparenter, feiner Farbe. In der Nase zeigen sich rote Beeren, Kirsche, etwas