Equipo Navazos Ovni Pedro Ximenez Jacques Dépagneux Bei niedriger Temperatur fermentiert

Bei niedriger Temperatur fermentiert

die für Zug und Trinkfluss sorgt

und genau das spürt man in der Stilsicherheit der Weine

Le Clos Lanson liegt im Herzen von Reims und ist der einzige Hektar Weinberg innerhalb der historischen Stadtmauern

tonig-kiesigen Charakter von Bordeaux auf eindrucksvolle Weise

Equipo Navazos Ovni Pedro Ximenez Jacques Dépagneux Bei niedriger Temperatur fermentiertAlles deutet darauf hin, dass die Ursprnge der biologischen Reifung in Andalusien auf die zweite Hlfte des 18. Jahrhunderts zurckgehen, auf halbem Weg zwischen Sanlcar (Weinlieferant) und Cdiz (Markt und Handelskanle), wo auch die wohltuende Wirkung der Florhefe an erster Stelle stand. Die Pedro Ximnez Traube entspricht zusammen mit Moscatel und Palomino Fino der Dreifaltigkeit der historischen andalusischen Sorten. Sie ist seit Jahrhunderten die