Domaine Parigot Pommard 1er Cru Les Charmots 2023 Domaine de Villaine Auch gereifter Comté oder Beaufort

Auch gereifter Comté oder Beaufort unterstreicht die salzige Mineralität

Ceviche oder auch Sushi harmonieren ideal mit seiner salzigen Frische und Mineralität

klares Zitronengelb mit leicht grünlichen Reflexen – jugendlich

Ideal passt er zu Pappardelle mit Wildschweinragù

sorgfältig selektioniert und möglichst schonend verarbeitet

Domaine Parigot Pommard 1er Cru Les Charmots 2023 Domaine de Villaine Auch gereifter Comté oder BeaufortDer Domaine Parigot Pommard 1er Cru Les Charmots 2023 stammt aus einer der eher diskreten, aber von Kennern hochgeschtzten Premier Cru Lagen nrdlich des Dorfes Pommard. Les Charmots verbindet die typische Substanz Pommards mit einer berraschenden Offenheit, Finesse und floralen Anklngen, die man eher in Beaune vermutet. Domaine Parigot arbeitet przise und terroirorientiert und legt groen Wert auf klare, balancierte und authentische Weine genau das