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BOCKSTEIN Großes Gewächs rarität Das Zusammenspiel von frischer Säure

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BOCKSTEIN Großes Gewächs rarität Das Zusammenspiel von frischer SäureUnser trockener Spitzenriesling aus dem Amphitheater der Saar dem weltberhmten Ockfener Bockstein. Ausgangsmaterial waren vollreife Trauben, gewachsen auf quarzreichem grauem Schieferboden mit anschlieend berwiegendem Ausbau des Mostes im groen Holzfass. Khler, steiniger Duft mit reduktiven Anklngen, die an Feuerstein erinnern, sowie fein minzigen Noten. Mit etwas Luft entfalten sich hellfruchtige Aromen von reifen Zitrusfrchten wie Grapefruit, mit

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Description

Das Zusammenspiel von frischer Säure und der charakteristischen Kabinett-Süße sorgt für Spannung

weißem Pfirsich und dezenten Feuersteinnoten

Feine Röstnoten sowie eine elegante Würze von rotem Pfeffer ergänzen das Bouquet und verleihen ihm zusätzliche Spannung und Noblesse

tabakigen Edelholzduft

Die salzig-mineralische Frische und die ausgezeichnete Struktur des Weins harmonieren wunderbar mit gegrilltem oder gebratenem Fisch

BOCKSTEIN Großes Gewächs rarität Das Zusammenspiel von frischer SäureUnser trockener Spitzenriesling aus dem Amphitheater der Saar dem weltberhmten Ockfener Bockstein. Ausgangsmaterial waren vollreife Trauben, gewachsen auf quarzreichem grauem Schieferboden mit anschlieend berwiegendem Ausbau des Mostes im groen Holzfass. Khler, steiniger Duft mit reduktiven Anklngen, die an Feuerstein erinnern, sowie fein minzigen Noten. Mit etwas Luft entfalten sich hellfruchtige Aromen von reifen Zitrusfrchten wie Grapefruit, mit

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