Choya Ume Dry Fruit Wine Pierre Meurgey sondern stets konzentriert

sondern stets konzentriert

von dem jährlich nur maximal 1500 Kisten hergestellt werden

Pasta in Zitronensauce oder einem zarten Risotto mit frischen Kräutern

Das Weingut konzentriert sich auf kleine Erträge und sorgfältige Weinbergsbewirtschaftung und stellt sicher

Tomme oder eine feine Platte mit Charcuterie

Choya Ume Dry Fruit Wine Pierre Meurgey sondern stets konzentriertChoya Ume Dry ist ein japanischer Fruchtwein auf Basis der Ume Frucht einer aromatischen Steinfrucht, die mit Pflaume und Aprikose verwandt ist und fr ihre lebendige Sure bekannt ist. In dieser Dry Variante zeigt sich der klassische Umeshu Stil von CHOYA in einer etwas trockeneren, eleganter ausbalancierten Form, die wunderbar zu herzhaften Speisen passt. Als einer der bekanntesten Umeshu Vertreter verbindet Choya Ume Dry traditionelle japanische