Immich-Batterieberg Enkricher Escheburg Riesling trocken 2022 vinaturel Im Anschluss wird gefüllt

Im Anschluss wird gefüllt

Er duftet nach wilden Brombeeren

welche aber elegant eingebunden ist und vom gehaltvollen Körper getragen wird

wenn biodynamisch und ertragsreduziert sowie unter Verzicht auf jeglichen chemischen Pflanzenschutz und Düngung gearbeitet wird

Der Reiterpfad gehört zu den besten Lagen in Ruppertsberg und dank radikaler Ertragsreduktion und alten Reben sowie penibelster handwerklicher Leistung der Brüder in Berg und Keller gehört der Reiterpfad zur Spitze der jungen Pfälzer Winzer-Elite

Immich-Batterieberg Enkricher Escheburg Riesling trocken 2022 vinaturel Im Anschluss wird gefülltDas Lesematerial vom Enkricher Escheburg Riesling trocken 2022 von Immich Batterieberg stammt von wurzelechten Reben, von denen die letzten in den 1950er Jahren gepflanzt wurden. Sie wurzeln in Schiefersteillagen im Enkircher Herrenberg, der Ellergrub, dem Zeppwingert und dem Steffensberg. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben gepresst und ohne jegliche Zusatzstoffe spontan vergoren. Der Ausbau findet in gebrauchten Holzfssern von Barrique