Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 80 g sub-confit-und-entenfleisch bei der Herstellung von molekularen

bei der Herstellung von molekularen Schaum- Effekten

Das Gel ist rein pflanzlich

Gesamtergiebigkeit: 16 Liter

5 l) geben und dann Shrimps und Pilze ganz nach Wunsch hinzufügen

Die Fillinis eröffnen kreativen Spielraum in der süßen und herzhaften Küche und können heiß oder kalt mit beliebigen Füllungen versehen und weiter erhitzt und zugeschnitten werden

Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 80 g sub-confit-und-entenfleisch bei der Herstellung von molekularenSie ist ein Klassiker: Sommertrffel sowie Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf vielfltige Weise in der italienischen Kche Anwendung findet. Besonders gut passt sie zu gegrilltem Fleisch.