2022 Corton-Charlemagne, Domaine Quentin Jeannot Domaine Moly Sauvignon und 50 % Merlot

Sauvignon und 50 % Merlot

Das Klima ist extrem kontinental

entrappt/ganze Beeren

also absoluter Index 1*

Diese Rødvin zählt zu den Topweinen des Hauses und repräsentiert mit ihrer zweiten Jahrgang eine gelungene Komposition aus spanischem Terroir und klassischer Weinbereitung

2022 Corton-Charlemagne, Domaine Quentin Jeannot Domaine Moly Sauvignon und 50 % MerlotEin unvergesslicher Wein. Wunderbar, reichhaltig und tiefgrndig mit vielschichtigen Frchten. Die Trauben stammen von Reben mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren, die auf Lehm und Kalkbden wachsen. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Trauben werden sortiert und vollstndig entrappt, bevor sie schonend gepresst und in Stahltanks vinifiziert werden. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein durchluft die malolaktische Grung und reift 18