Gewürzgarten Sauce Hollandaise, mit Butter, küchenfertig, 900 ml sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Riesling oder Apfelwein

Riesling oder Apfelwein

in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt

XA-Balsam-Apfelessig aus der Privat-Reserve von Alois Gölles wurde über etwa 20 Jahre in „Batterias” aus jeweils sieben Fässern ausgebaut

Xanthan - E 415 ist ein weißes neutrales Pulver aus Stärke und ist als Gelier- und Verdickungsmittel eingesetzt

Sie dient als Gelier- und Verdickungsmittel speziell für Eis und Sorbet und gewährleistet eine besondere Cremigkeit

Gewürzgarten Sauce Hollandaise, mit Butter, küchenfertig, 900 ml sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Riesling oder ApfelweinAus unserer Reihe Gewrzgarten, naturbelassen mit 43 % Butter, ausgewogen abgeschmeckt und nicht zu vergleichen mit den blichen Fertigprodukten! Der Saucen Klassiker zu Spargel passt auch zu jedem gekochtem Gemse, Eiern sowie zu gebratenem, gegrilltem Fleisch und Fisch. Eignet sich ebenfalls zum Gratinieren. Tipp: Verfeinern Sie die Sauce mit Krutern, Meerrettich oder anderen geschmackvollen Gewrzen. Einfach bei mittlerer Hitze auf ca. 75C erwrmen,