valle d aosta merlot doc le merle 2021 les cretes W24-25-sconto20 Der Mitterberg IGT "Dona' Rouge"

Der Mitterberg IGT "Dona' Rouge" von Hartmann Dona ist ein sehr interessanter und besonderer Wein

Der Passito di Pantelleria DOC "Bukkuram Padre della Vigna" von Marco De Bartoli ist wirklich ein Meisterwerk

in dem sich die Düfte reifer dunkler Früchte wie Himbeere

wobei ein Teil der Spontangärung ohne Temperaturkontrolle in Kontakt mit den Schalen stattfindet

bevor er 3 Monate lang in der Flasche verfeinert wird

valle d aosta merlot doc le merle 2021 les cretes W24-25-sconto20 Der Mitterberg IGT "Dona' Rouge"Intensives Rubinrot, leuchtend und tief. Die olfaktorische Untersuchung zeigt typisch fruchtige Anfangsnoten (kleine rote Beeren wie Johannisbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren). Das Getrnk ist ausgewogen und bietet einen angenehmen Kontrast zwischen harten und weichen Bestandteilen. Es gibt eine deutliche Schrfe von schwarzem Pfeffer. Der Abgang ist mig lang, mit einer Spur von gerstetem Kakao. Le Merle entstand aus der Experimentierfreudigkeit von