Elegantia Grappa Barrique 0.70 Merlot Riserva wars der weisse Amphoren-Wein von

wars der weisse Amphoren-Wein von Mathier

Ward am Grand Prix du Vin Suisse auch schon zum schönsten Süsswein der Schweiz gekürt und wir wissen auch wieso: Weil dieser Süsswein in Sachen Komplexität einem Sauternes in nichts nachsteht

authentische und würzige Merlot hat schon manchem den Boden unter den Füssen weggezogen

Im Barrique vergoren (Vinum Lignum) erreicht dieser Merlot höchste Dichte und Struktur

Manchmal erlauben wir uns den Jux und bringen den weissen Castello Luigi im Vergleich zu einem führenden Tessiner

Elegantia Grappa Barrique 0.70 Merlot Riserva wars der weisse Amphoren-Wein vonDestillation: Der Trester der Merlot Trauben wird ohne Pressen vom Wein getrennt und darauf sofort im Wasserbad gebrannt. Verfeinert und gereift wird der Elegantia in kleinen franzsischen Eichenfssern (Barriques). Bouquet: Ausgewogen und delikat mit feinen Rst sowie auch fruchtigen und wrzigen Aromen. Geschmack: Kraftvoll und zugleich zart und ausgewogen mit einem langen Abgang. Sehr elegant. Alkoholgehalt: 43% Vol.