Auggener Spätburgunder Spätlese Alte Rebe trocken Burkheimer Passt zu einem festlichen Anlass

Passt zu einem festlichen Anlass mit kleinen Häppchen

Die kleinen Früchtchen werden erst im August geerntet

der wiederum eine natürliche Mutation des Spätburgunders ist

7 LServiertemperatur: 18°CAlkoholgehalt: 40% Vol

Sie ist klein und zart

Auggener Spätburgunder Spätlese Alte Rebe trocken Burkheimer Passt zu einem festlichen AnlassDurch die Vergrung mit der Beerenhaut, welche die Farbstoffe enthlt, erhlt er seine typisch tiefrubinrote und intensive Farbe. Durch Selektion am Rebstock wurde gezielt auf eine geringe Ertragsmenge geachtet. Dadurch entwickelt sich dieser Wein sehr krperreich mit einer komplexen Geschmacksflle. Die Trauben wurden bei 100 chsle von Hand gelesen. Die Gerbstoffe prsentieren sich sehr weich und abgerundet. Am Gaumen weist der Wein intensive Beerenaromen