2023 Pure Châteauneuf-du-Pape Blanc, La Barroche Nicolas Gauffroy Dies waren Umstände

Dies waren Umstände

Reh oder Hirsch sowie zu Steinpilz-Risotto und gereiftem Hartkäse (z

was dem Ribolla Gialla seine ausgeprägte Mineralität und Frische verleiht

neutralen Eichenfässern (botti) für etwa 30 Monate

dazu Kakao und ein Hauch Tabak

2023 Pure Châteauneuf-du-Pape Blanc, La Barroche Nicolas Gauffroy Dies waren UmständeDer 2023 Pure Chteauneuf du Pape Blanc von Domaine La Barroche ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, welches Niveau die Rebsorte Clairette Blanc in den richtigen Hnden erreichen kann. Dieser rare Weiwein aus einem Einzellagen Terroir verbindet aromatische Tiefe, kristalline Mineralitt und lebendige Frische zu einem fein austarierten Ganzen. Als reine Clairette Cuve aus alten Reben auf sandigen Bden verkrpert er einen der elegantesten und