Brist Intenso Atilio Peroxidzahl: 4

Peroxidzahl: 4

Diese gibt Auskunft über den Konservierungsgrad des Öls und darf bei nativen Olivenölen extra nicht über 20 liegen

Hoch über dem Mirnatal liegt das Dorf Ipši mit dem malerischen Olivenhain der Familie Ipša

der andere für Fisch

von der Leichtigkeit der Küstenregion bis hin zur Intensität der Wälder und Hügellandschaften im Landesinneren

Brist Intenso Atilio Peroxidzahl: 4Die Marke BRIST Olivesteht fr Qualitt aus dem Hause Silvano Puhar und seiner Familie. Das von Flos Olei ausgezeichnete Gut verfgt ber rund 750 Bume mehrerer einheimischer Sorten in der Kernregion der Olivenproduktion Vodnjan mit seinen rmischen Wurzeln. Die Familie Puhar setzt zudem auf eine schonende Ernte durch Abstreifen von Hand. Zutaten: Freie Fettsuren: 0,13%und damit deutlich unter dem EU weiten Grenzwert von 0,8% fr extra native Olivenle.