Rosa Pfeffer - Schinus-Beeren, getrocknet, 1 kg herkunft-hk mit Duft nach weißem Pfirsich

mit Duft nach weißem Pfirsich und saftigen

Für die asiatische Küche unverzichtbar: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernöstliche Rezepte

mit sanft-fruchtigem Rauchgeschmack für Fisch

Weißer Tang

Für höchsten Gaumenfreude sollte es kühl sowie - ganz wichtig

Rosa Pfeffer - Schinus-Beeren, getrocknet, 1 kg herkunft-hk mit Duft nach weißem PfirsichRosa Pfeffer trgt seinen Namen zu Unrecht, denn er hat keinerlei Pfefferschrfe sondern ein sanftes, liebliches Aroma. Er darf keinesfalls mit den (selten erhltlichen) reifen Pfefferfrchten verwechselt werden. Rosa Pfeffer hat mit der eigentlichen Pfefferfamilie nicht viel zu tun. Er gehrt zur Familie der Sumachgewchse, zu denen beispielsweise auch Mango, Cashewnuss und Pistazie zhlen. Der Aromabild der Beeren ist lieblich und aromatisch, hnlich wie