Martin 72 l´Originale Ersatzteile Die Brennerei Metelka wurde 1991

Die Brennerei Metelka wurde 1991 in Vyškov bei Brünn wiedergegründet nachdem die Familie bereis von 1935 bis 1948 Spirituosen hergestellt hatte

Nach der Wiederzulassung in Deutschland begann die Brennerei mit der Absinthproduktion

Der `Edouard´ ist die detailgetreue Rekonstruktion eines Edouard Pernod Absinthes

der bereits im Herstellungsprozess mit Sauerstoff behandelt wurde und die Zugabe von Mineralwasser somit überflüssig machte

aufgrund des extrem niedrigen Anisgehalts trübt der Absinth bei der Zugabe von Wasser auch nicht ein

Martin 72 l´Originale Ersatzteile Die Brennerei Metelka wurde 1991Die Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Seit 2014 brennt Philippe Martin, der Sohn von Francis Martin, in seiner eigenen Brennerei in Boveresse. Der `Martin 72 ist ein fr starker aber dennoch milder Bleue mit einem