Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen Perlgrösse 5 mm Spherical
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Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g sub-tartelettes-und-pastetenschalen Perlgrösse 5 mm SphericalGelbwurzel, Tumeric. Kurkuma, oft als Safranersatz genutzt, hat wesentlich mehr zu bieten als Farbe. Krftiges, fein bitteres Aroma. Achtung, Kurkumaflecken nur mit Alkohol und nicht mit Wasser entfernen. Anwendung: Kurkuma harmoniert zu Auberginen, Bohnen, Eiern, Fisch, Fleisch, Geflgel, Reis, Spinat, Chili, Fenchel. Sowie zu Gerichten mit Hlsenfrchten, Kartoffeln und natrlich Currys.
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