2021 Chateau Astruc Teramas Chardonnay Limoux Maillefaud Als eines der ältesten und

Als eines der ältesten und angesehensten Châteaus der Region

Hier werden die Tempranillo-Traube und französische Eiche gegenüber amerikanischer bevorzugt

weil die Rebsorten ihre jeweilige Rolle deutlich zeigen können

also genau jene klassische Signatur

dessen Name zwar oft symbolisch verwendet wird

2021 Chateau Astruc Teramas Chardonnay Limoux Maillefaud Als eines der ältesten undChteau Astruc am Fue der Pyrenen besteht aus 50 Hektar, von denen 25 in der Appellation Limoux bepflanzt sind. Dies ist ein einzigartiges Terroir, das sich stark vom Rest des Languedoc unterscheidet, wo verschiedene klimatische Einflsse zusammenkommen, wobei das Mittelmeer und das Ozeanische die wichtigsten sind. Auf den Hgeln des Aude Tals ist Chardonnay Knig, aber auch rote Rebsorten sind wichtig: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,