Domaine Jean Claude Ramonet Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018 Romitorio Schonende Extraktion über behutsames Umpumpen

Schonende Extraktion über behutsames Umpumpen und eventuelle partielle Ganztraubenvergärung

präzise und mit bemerkenswert langem Nachhall – eine ausgesprochen elegante Burgunder-Interpretation

Das Bouquet fasziniert mit Aromen von reifen gelben Früchten

um die Frische und Ausdruckskraft der Reben zu erhalten

Carpaccio vom Rind oder Ziegenkäse

Domaine Jean Claude Ramonet Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018 Romitorio Schonende Extraktion über behutsames UmpumpenDer Domaine Jean Claude Ramonet Chevalier Montrachet Grand Cru 2018 ist ein groer Weiwein aus dem Herzen der Cte de Beaune und zhlt zu den begehrtesten Chardonnay Interpretationen der Welt. Er vereint monumentale Tiefe mit einer kristallinen Eleganz, wie sie nur von den groen Grands Crus des Montrachet Hgels kommt. Besonders hervorzuheben ist die Verbindung von groer Konzentration und einer fast schwebenden Finesse ein Wein, der gleichermaen Kraft,