TURMHOF Lagrein DOC, 2021, 0.75l Campo di Sasso alterungsfähigen großen Rotwein zu schaffen

alterungsfähigen großen Rotwein zu schaffen

Für knapp ein Jahr auf der Vollhefe

Vinifizierung: Kaltmazeration für 3 Stunden

Weinberge in: Monforte d'Alba: Cascina Pe Mol Novello: Rocche di San Nicola und Ravera Barolo: Albarella

Eleganter Merlot mit sehr gutem Reifepotential

TURMHOF Lagrein DOC, 2021, 0.75l Campo di Sasso alterungsfähigen großen Rotwein zu schaffenWeinbeschreibung: Ein krftiges Granatrot mit violetten Reflexen prgt die Farbe des Lagrein. Sein Bouquet vermittelt ein zartes, charakteristisches Aroma, das an Veilchen und Kirschen erinnert und von einem vollen, runden Fruchtgeschmack dezent unterstrichen wird. Feinkrnige Gerbstoffe und eine angenehme Sure untersttzen den langen Abgang dieses autochthonen Sdtiroler Weines. Anbaugebiet: Nach Sdost ausgerichtete Hanglagen in Entiklar und Kurtatsch