Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2016 CHOYA UMESHU CO. weil die Würze des Weins

weil die Würze des Weins mit der dunklen Aromatik des Fleisches mitgeht

denn er zielt auf vitale Reben und eine präzise Ausprägung des Terroirs

etwas schwerere Böden auf ein nahezu ideal warm-mediterranes Klima treffen – perfekt für strukturierte

Heute steht Ornellaia für sorgfältige Parzellenauswahl

um die Geschmacksvielfalt zu intensivieren

Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2016 CHOYA UMESHU CO. weil die Würze des WeinsMit dem Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2016 rckt eine sonst eher im Hintergrund agierende Rebsorte ins Rampenlicht. Winemaker Eric Baugher hat hier eine charakterstarke, tiefdunkle Cuve geschaffen, in der Petite Sirah die Hauptrolle spielt und nur 6 % Zinfandel fr zustzliche Komplexitt sorgen. Die Trauben stammen aus dem historischen Lytton Springs Vineyard in der Dry Creek Valley, wo seit 1901 Petite Sirah kultiviert wird ein Stck