Dolcenero mit Chili - Schokolade mit Chili | 250ml 8 Jahre gegrilltem Fisch oder in einem

gegrilltem Fisch oder in einem klassischen Carpaccio

Ein Geheimnis aus Kräutern und Vincotto

Optimal als Digestif nach dem Essen – so wie es in Italien üblich ist

An den fruchtbaren Hängen der Amalfiküste angebaut und von Hand geerntet

Gianni Calogiuri steht mit seiner Familie für diese Handwerkskunst

Dolcenero mit Chili - Schokolade mit Chili | 250ml 8 Jahre gegrilltem Fisch oder in einemSchokolade trifft Schrfe Das Dolcenero al Peperoncino, auf Deutsch Schokolade mit Chili, vereint dunkle Schokolade mit wrzigem Chili und dem traditionellen Vincotto der Familie Calogiuri. Grundlage ist der eingekochte Traubenmost aus Negroamaro und Malvasia Nera, verfeinert mit feinster dunkler Schokolade und regionalem Chili. Du erlebst hier ein Wechselspiel aus Se, Bitterkeit und Schrfe, das sich langsam auf der Zunge entfaltet. Hergestellt wird