2021 Viña Mein O Gran Meín Blanco Argentinien Als Krönung der völligen Umgestaltung

Als Krönung der völligen Umgestaltung des Anwesens wurde ein neuer Wannenraum gebaut

das zwischen den Flüssen Tinguiririca und Chimbarongo liegt

was nicht als Schlagwort

Das Holz dient dabei weniger dem Geschmack als der langsamen Harmonisierung der Cuvée aus Grenache

während Petit Verdot Farbe und aromatische Spannung beisteuert

2021 Viña Mein O Gran Meín Blanco Argentinien Als Krönung der völligen UmgestaltungJavier Alen ist der Pionier der Treixadura in dieser historisch bedeutenden Appellation Galiciens (Ribeiro). 2015 war ein sehr wichtiges Jahr fr ihn, da er beschloss, das Team von Comando G fr eine grndliche berarbeitung seiner Weine zu engagieren. Die Ergebnisse sind beeindruckend. Die Weine haben jetzt noch mehr Persnlichkeit, Reinheit und feine Mineralitt. Ab 2015 wird die Weinherstellungsphilosophie von Comando G strker angewendet: Biodynamik,