Girolamo Russo Etna Rosso Calderara Sottana 2022 Domaine Les Monts Fournois Als klassischer regionaler Begleiter bietet

Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich in Bordeaux ein Entrecôte mit Pilzen oder ein geschmortes Stück Rind an

damit sich die Noten vom Hefelager öffnen

grünen Apfel und einen Hauch Geißblatt

Jakobsmuscheln oder Sushi/Sashimi

das sich der Produktion von hochwertigen

Girolamo Russo Etna Rosso Calderara Sottana 2022 Domaine Les Monts Fournois Als klassischer regionaler Begleiter bietetDer Girolamo Russo Etna Rosso Calderara Sottana 2022 ist ein charakterstarker Lagenwein vom Nordhang des tna elegant, energiegeladen und tief mineralisch. Aus Nerello Mascalese mit einem Anteil Nerello Cappuccio gekeltert, verbindet er khle Hochlagen Frische mit der rauchigen Wrze vulkanischer Bden. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein transparentes, leuchtendes Rubinrot mit zarter Aufhellung zum Rand. In der Nase zunchst rote Johannisbeeren,