Neuburger Federspiel Spitzer Graben 2024 Wallis In der Nase entfalten sich

In der Nase entfalten sich reife Aromen von dunklen Waldbeeren

Der Wein klingt langsam aus

Master Piece of Sauvignon Blanc

93 OENUM Punkte  |  92 Falstaff Punkte

knüpft mit diesem Federspiel bewusst an diese Wurzeln an und zeigt

Neuburger Federspiel Spitzer Graben 2024 Wallis In der Nase entfalten sichBack to the Roots 92 OENUM Punkte Der Neuburger hat in der Wachau eine besondere Geschichte. Vermutlich entstand er als Kreuzung aus Roter Veltliner und Sylvaner, vielleicht sogar im Spitzer Graben. Christoph Donabaum greift diese Wurzeln auf und zeigt mit diesem Wein, wie viel Charakter und Struktur in dieser Sorte stecken. In der Nase entfalten sich Aromen von gelber Birne, reifer Quitte und zarter Haselnuss. Dahinter liegt eine feine Kruterwrze,