2016 Poggio alle Viole Col di Bacche Sauternes Diese Tradition ist nicht nur

Diese Tradition ist nicht nur Pflicht

Celestino erlernt bei ihm 17 Jahre lang das Weinmachen

Für die Veredelung des Cognacs nach der Assemblage wurde ein spezieller Ansatz gewählt

eleganten und (für Weine aus der Region Bolgheri) charakteristischen Duft nach roten Beeren

Die Cabernet-Franc-Traube verleiht ihm eine rassige Komponente

2016 Poggio alle Viole Col di Bacche Sauternes Diese Tradition ist nicht nurRubinrote Farbe; in der Nase delikate Aromen mit einem reichhaltigen Bouquet floraler Noten wie Veilchen, Nelken und Ingwer sowie schwarzem Pfeffer; anhaltendes Finale mit eleganten Gerbstoffen. Ausbau whrend 15 Monaten in grossen Eichenfssern. Nur 3000 Flaschen produziert