Vollenweider - 2024 Felsenfest Riesling trocken Marchiopolo Semillon (39 %)

Semillon (39 %)

Birne und ein Hauch Brioche verbinden sich mit salziger Mineralität

ohne die kühle Klarheit zu überdecken

damit sich Tiefe und Salzigkeit voll entfalten

Der organische Anbau ist hier ein wichtiges Signal: Er zielt auf vitale Reben und eine präzise Balance zwischen Reife und Spannung

Vollenweider - 2024 Felsenfest Riesling trocken Marchiopolo Semillon (39 %)Der 2024 Felsenfest Riesling trocken von Weingut Vollenweider ist der perfekte Einstieg in die przise, mineralische Riesling Welt dieses renommierten Mosel Betriebs. Trotz seiner Position als Einstiegswein wird hier mit bemerkenswertem Aufwand gearbeitet spontan vergoren, von Hand gelesen und seit 2023 offiziell bio zertifiziert. Die Trauben stammen berwiegend aus dem khlen Trarbacher Burgberg, einem Seitental der Mosel, was dem Wein seine straffe,