2021 Antoine Jobard Beaune Premier Cru Les Epenottes Australien Sauvignon Blanc setzt eine zitrische

Sauvignon Blanc setzt eine zitrische Kante

etwas Ingwer und einer klaren

die als Mitbesitzerin und treibende Kraft die biodynamische Ausrichtung konsequent vorangetrieben hat

die feine Tanninstruktur und die elegante Frucht von vielen generischen Bourgogne-Rotweinen ab

Der Paleo Bianco besteht hauptsächlich aus Chardonnay (90 %) mit einem kleineren Anteil an Sauvignon Blanc-Trauben (10 %)

2021 Antoine Jobard Beaune Premier Cru Les Epenottes Australien Sauvignon Blanc setzt eine zitrischeNachdem er mehrere Jahre an der Seite seines Vaters gearbeitet hat, ist Antoine seit 2007 offiziell fr dieses prestigetrchtige Anwesen verantwortlich. Obwohl Francois seit einigen Jahren seinen Ruhestand geniet, ist er immer noch fast tglich in den Weinbergen und im Keller anzutreffen, um seinem Sohn zu helfen. Mit der Ankunft von Antoine hat sich der Stil der Weine leicht verndert. Ein paar kleine nderungen whrend der Weinherstellung haben sie