Gavèl Chardonnay Die Cuvée aus Tempranillo (Cencibel)

Die Cuvée aus Tempranillo (Cencibel) und Garnacha stammt aus 20 bis 50 Jahre alten Weinbergen auf kalkhaltigen Lehmböden

wodurch er seine aromatische Balance perfekt hält

der den Wein bis ins Finale trägt

aber seidig

der über Balance

Gavèl Chardonnay Die Cuvée aus Tempranillo (Cencibel)Der Chardonnay vom Weingut Cros des Calades ist ein bemerkenswerter Wein, der die Qualitt und das Terroir der Region widerspiegelt. Die Weinberge befinden sich auf ton und kalkhaltigen Bden aus der Kreidezeit, gelegen zwischen der Rhne und den Cevennen. Diese Bden sind reich und gut durchlssig, was ideale Bedingungen fr den Weinbau bietet, da sie ein gutes Gleichgewicht zwischen Wasserretention und Drainage gewhrleisten. Das Klima ist typisch