«Don Martin» White Rum Zuckerrohrmelasse Herkunftsland: Costa Rica

Herkunftsland: Costa Rica

Lagerungszeit: mindestens 1 Jahr vor der Fassbefüllung

Ergibt ein fantastisches Aroma

leicht stechende Säure im Gaumen

Geben Sie dem Destillat vor dem Trinken ein wenig Zeit an der frischen Luft

«Don Martin» White Rum Zuckerrohrmelasse Herkunftsland: Costa RicaZuckerrohrmelasse ist ein Nebenprodukt der Zuckerherstellung. Die Melasse muss mit Wasser verdnnt werden, um sie zu vergren. Danach wird sie destilliert und fr weissen Rum eine gewisse Zeit gelagert (bei mir 2 Jahre). Wird das gleiche Destillat fr ein paar Jahre in einem Holzfass gelagert, wird es einen braunen Rum (oder auch Barrique genannt). Die Eichenfasslagerung kann bis 40 Jahre dauern. Alkoholgehalt: 42 % vol. Zutaten: Zuckerrohrmelasse