Domaine Sorin-Defrance Chablis 1e Cru Red Wine Spätburgunder

Spätburgunder

inky hue and a complex aromatic

Herby and earthy notes make it the perfect pairing for strong meats

Meyer wendet traditionelle Methoden an und legt Wert darauf

Languedoc-Roussillon red wine style pair perfectly with beef

Domaine Sorin-Defrance Chablis 1e Cru Red Wine SpätburgunderDieser Chablis Premier Cru Montmain von Sorin Defrance ist ein groer mineralischer, komplexer Wein aus einer Spitzenlage. Das erste Aroma ist das von Orangenblten, das sich immer intensiver entwickelt, dann kommen die Aromen von weiem Pfirsich. Die mineralischen Noten der 110 bis 150 Millionen Jahre alten Kalksteinbden werden schon am Rande unterstrichen. Der Geschmack ist zunchst weich und samtig, mit einer berraschenden, kreidig cremigen Note,