Clos De Sarpe Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Domaine Maxime Cheurlin Noellat men då gärna i sällskap

men då gärna i sällskap av bröd och något syrligt som skär genom vinets rikedom

silkeslen struktur och tydlig klassisk finess

Gianni Brunelli Rosso di Montalcino Sangiovese 2022 från Toscana kombinerar friskhet

För ett mer klassiskt grepp från regionen fungerar Château Malartic-Lagravière 2020 utmärkt till confiterad anka eller ett långkok på nötkött

Det är en stil som känns genomtänkt snarare än tillrättalagd

Clos De Sarpe Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Domaine Maxime Cheurlin Noellat men då gärna i sällskapClos De Sarpe 2022, Merlot frn Saint milion Grand Cru i Bordeaux, visar klassisk djup och elegans frn kalk och lera. Om vinet I Saint milion Grand Cru bygger mycket av kvaliteten p lget, och Clos De Sarpe 2022 kommer frn jordar med lera och kalksten som hjlper Merlot och Cabernet Franc att hitta bde djup och friskhet. Kombinationen passar srskilt bra i ett varmt r som 2022, dr balans mellan mognad och struktur blir helt avgrande. Den hr typen av