Chili Trinidad Scorpion · Krossad Vikt (g):100 g Odlingen sker helt utan konstgödsel

Odlingen sker helt utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel

Pepparbergs ekologiska matlökar är mycket intensiva i smaken

Ingredienser: oregano*

Tillsammans med Malabar och Tellicherry i Indien anses den kambodjanska Kampotpepparn (Piper nigrum) vara en av världens främsta pepparsorter

marinader och såser

Chili Trinidad Scorpion · Krossad Vikt (g):100 g Odlingen sker helt utan konstgödselChili Trinidad Scorpion (Capsicum chinense) r en av vrldens starkaste typer av habanero, och har sitt ursprung i Moruga omrdet i Trinidad och Tobago, men odlas numera bde i Karibien och Central och Sydamerika. Trinidad Scorpion knnetecknas av sina extremt hga vrden p Scoville skalan den skala som mter andelen capsaicin i chilipeppar, och drmed hettan p chilifrukten. Hettan varierar efter skrd, men mter normalt runt 0,8 1,2 miljoner Scoville, ven om