domaine bitouzet prieur volnay les taillepieds 1er cru 2022 Rosé som Chardonnay och Pinot Meunier

som Chardonnay och Pinot Meunier

Detta beror på att fältet ursprungligen planterades till Chianti

Vinets uttryck är blommigt

Riktigt snyggt strukturerad med en lång salt och fräsch mineral finish

som uppmuntrar en långsam mognad av Nebbiolo-druvorna

domaine bitouzet prieur volnay les taillepieds 1er cru 2022 Rosé som Chardonnay och Pinot MeunierDetta r frmodligen det mest komplexa och lagringsvrda vinet i kllaren. Den r vldigt stram i sin ungdom, med sm blommiga toner som dyker upp genom en dmpad nsa innan ngra steniga mineraler. Smaken r strukturerad med ttt packade, steniga tanniner med en touch av ek och ngra smakrika rda frukter. Det tar tid att ppna sig, men kommer att belna tlamod.