Sinfonia di Bianco 2022 Utan beskrivning en elegant ton av använda

en elegant ton av använda fat samt en läskande mineralsälta

En slumpad blandning av tolv (12) viner som vi hittat i samband med en lagerinventering i december 2025

Syrah-druvorna skördades hos en vän i Padern

där det sedan låg orört i fyra år utan upptoppning

avslutning

Sinfonia di Bianco 2022 Utan beskrivning en elegant ton av användaEtt orangevin p grillo frn Sicilien, dr druvorna ftt skalkontakt fr att lyfta fram struktur, djup och energi. Vinet kommer frn Alessandro Violas bsta lgen Santa Ninfa och Pietra Rinosa belgna p 220 meters hjd i sterlge, bara sju kilometer frn kusten. Jordmnen bestr av kalkrik lera och sand. Druvorna skrdades ngra dagar senare n resten av vinmarkerna fr att n optimal mognad. Spontan jsning i stltank med tre dygns varsam maceration utan aktiv