Domaine Régis Jouan - Sancerre Régis Jouan medan smaken bjuder på silkiga

medan smaken bjuder på silkiga tanniner

Jordmånen är märgellera och kalksten (Kimmeridgien)

Druva: 100% Tempranillo

Hans vinfilosofi är att blanda modern vinmakningsteknik med traditionens syn på terroir

samtidigt som de anpassar sig till modern teknik och vinifikation

Domaine Régis Jouan - Sancerre Régis Jouan medan smaken bjuder på silkigaDomaine Rgis Jouan Sancerre r ett av vra mest populra viner sedan mnga r tillbaka. Familjen Jouan frn Sury en Vaux r vinodlare i 5: e generationen och idag driver pappa Rgis grden med sin dotter och svrson. Odlingslotten r p endast 4,5 hektar och jordmnen r densamma som i Chablis, det vill sga kalkstensrik kimmeridgianjord. Denna terroir ger eleganta och mineralrika Sauvignon Blanc viner. En stjrna hos rets Guide Hachette 2023 bevisar att grden hller