Bourgogne Rouge 'Le Vendangeur Masque' 2024 Magnum lera och gul märgel

lera och gul märgel

De strukturerade tanninerna gör vinet mångsidigt till mat – särskilt till rätter från Medelhavet

kryddighet och fin struktur

Gjord på 100 % pinot noir i slutet av direktpressen

En minimal dos svavel tillsattes före buteljering (totalt 26 mg/l SO₂)

Bourgogne Rouge 'Le Vendangeur Masque' 2024 Magnum lera och gul märgelAlice och Olivier de Moor str bakom Bourgogne rouge 'Le Vendangeur Masqu' 2024, en elegant pinot noir frn tv sm lgen i Mconnais p kalkrik lera och kalksten. Druvorna jser spontant som hela klasar och vinet lagras tio mnader i sm anvnda bourgognefat innan assemblage och buteljering i november 2025, utan klarning eller filtrering. Fruktigt och elegant med rda br, ltt kryddighet och mjuka tanniner, balanserad syra och lng, ren eftersmak. Gott att dricka