le ragnaie fornace brunello di montalcino docg 2020 Rosévin som lagras i hela 42

som lagras i hela 42 månader på Allier ekfat och sedan 12 månader på flaska i Mastrojannis källare

Vacker rubinröd i glaset

Den malolaktiska jäsningen pågår i fem månader

Hösten 2024 valde Zoe och John att ta bort lite must från varje jäskar i syfte att både koncentrera aromerna i deras rosso/brunello och skapa en frisk och fruktig rosato för sommarens varma månader

Det är ett fylligt och kraftfullt vin

le ragnaie fornace brunello di montalcino docg 2020 Rosévin som lagras i hela 42Fra Fornace marken, som ligger i omkring 400 meters hjde og er prget af kalkholdig grus og smsten. Marknavnet der kan oversttes til ovn peger p et lidt varmere udtryk end husets vrige Brunelli, men uden at miste den friskhed og prcision, der kendetegner Le Ragnaie. Frugten er rd og saftig med kirsebr i centrum, ledsaget af krydrede og jordede nuancer. Udtrykket er en smule mere fyldigt og bent, med bredere skuldre, men stadig med lft, energi og fine