3-årig Tonkatsu-sås 350g Yuzu kosho Ursprung: Okayma

Ursprung: Okayma

Förvara i skafferiet hemma och när du känner ett akut sug efter alg-sallad lägger man helt sonika ett gäng alger i kallt vatten och väntar tio minuter

Ingredienser: tomat

Mörk miso med toner av ingefära och vitlök

Mästarklass

3-årig Tonkatsu-sås 350g Yuzu kosho Ursprung: OkaymaTnk er en fylligare, maffigare och godare worcesterss. Voila! 3 rig tonkatsuss ftw! Anvnds med frdel till katsusando, japansk schnitzel och ris, marinader och sist, men inte minst, istllet fr ketchup till pommes. Ingredienser: tomat, lk, pple, vitlk, socker, risvinger, vatten, salt, vin, frtjockningsmedel E1422, jstextrakt, svartpeppar, timjan, salvia, lagerblad, koriander, kummin, selleri, vitpeppar, kassava, majs, sojabnor, vete Nettovolym: 350g