Kummin · Malen · EKO Vikt (g):25 g men den eftertraktade bönan odlas

men den eftertraktade bönan odlas också i stora delar av Sydamerika

och förekommer i allt från pizza- och pastasåser till soppor och pesto

eller malas i kvarn

Varför inte strö i några av våra ekologiska chili flakes när du poppar popcorn i olja

kött- och fiskrätter

Kummin · Malen · EKO Vikt (g):25 g men den eftertraktade bönan odlasEkologisk kummin (Carum carvi) har ett brett anvndningsomrde ver hela vrlden, frn kryddiga ostar och brd, till soppor, grytor och sallader. Kummin skall ej frvxlas med spiskummin, som har en helt annan smak och lukt. I norra Europa, inklusive Sverige, anvnds kummin ofta som brnnvinskrydda. Kumminfrukterna (ofta felaktigt kallade fr frn) anvnds ofta hela som smaksttare i ostar och brd, medan den malda varianten r praktisk i grytor, till