Kronstam, Bengt-Göran | VINETS MAGI : en kulinarisk resa runt jorden By Mile AB ISBN: 91-37-09028-3

ISBN: 91-37-09028-3

Den erbjuder en detaljerad genomgång av de strategier och metoder som var aktuella vid tiden för dess publicering

Den publicerades av Knopf Group den 7 februari 2017 och är på engelska

vilket ytterligare berikar temat

Boken är inbunden med skyddsomslag och har 359 sidor

Kronstam, Bengt-Göran | VINETS MAGI : en kulinarisk resa runt jorden By Mile AB ISBN: 91-37-09028-3Om Vinets magi av Bengt Gran Kronstam Kulinarisk resa med vinets magi Boken Vinets magi : en kulinarisk resa runt jorden av Bengt Gran Kronstam utforskar vinets vrld och dess betydelse i matlagning och kultur. Den r rikt illustrerad och ger en inblick i olika nationalrtter kopplade till vin. Mat och dryck i fokus Denna bok tar lsaren med p en kulinarisk resa dr vinets roll i matlagning och som dryck utforskas. Med en omfattande beskrivning av olika